





淮海制蓋分享下拉環(huán)式易拉蓋定做的冷卻工序
淮海制蓋分享下拉環(huán)式易拉蓋定做的冷卻工序:
常壓殺菌后的馬口鐵罐頭直接投入冷水中,待罐溫冷卻到40℃左右時取出,利用罐內(nèi)的余熱使罐外附著的水分蒸發(fā),如果冷卻過度,則罐外附著的水分不易蒸發(fā)掉,特別是罐縫水分蒸發(fā)困難,易引起鐵皮銹蝕或微生物的再次污染。
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由于殺菌時罐內(nèi)食品因高溫而膨脹,罐內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復常壓,就會使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或,影響罐頭密封性能。
因此,對這類罐頭要采用加壓冷卻,即反壓冷卻,使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于罐內(nèi)壓力,等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻,內(nèi)壓緩和時,就不致發(fā)生膨脹或,加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。熱力殺菌后,受懸浮于罐頭冷卻水中或輸送帶上或搬運設(shè)備不潔表面的微生物的再次污染。
淮海制蓋分享下拉環(huán)式易拉蓋定做不同類型的應(yīng)用:
拉環(huán)與蓋的鉚合是拉環(huán)式易拉蓋定做制程中的關(guān)鍵點,當拉環(huán)或基礎(chǔ)蓋成型不好,拉環(huán)不能沉到基礎(chǔ)蓋底部與蓋緊密鉚合,造成開啟支點不固定而影響開啟力主要有兩種情況拉環(huán)與蓋未能緊密配合影響開啟。

拉環(huán)式易拉蓋定做兩片罐的應(yīng)用知識
小編為大家介紹一下拉環(huán)式易拉蓋定做兩片罐的應(yīng)用知識:
拉環(huán)式易拉蓋定做兩片罐主要用于碳酸飲料和啤酒的包裝。目前兩片罐主要是鋁質(zhì)兩片罐。鋁質(zhì)兩片罐采用鋁合金薄版作為材料,在制造過程中使用了變薄拉伸工藝,所以罐壁的厚度明顯比罐底薄。
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